特色小吃
霧台神山愛玉   撒拉伯山野風味館  

  • 店名:撒拉伯山野風味館
  • 負責人:董淑貞、柯曉華
  • 地址:902屏東縣霧台鄉霧台村1鄰神山巷14-6號
  • 聯絡方式:
    1. 電話:08-7902277
    2. 傳真:08-7902533
    3. E-mail:salabu.inn@msa.hinet.net

  • 餐點介紹:
      餐廳提供各種以當地食材為主的餐點,各種食材都採用無農藥種植的方式生產(山芋、南瓜、小米、樹豆、原生山藥、樹薯…等),自然健康又道地,現採的新鮮食材讓客人品嚐大自然的鮮味。

    1. 私房菜:涼拌山豬肉、小米比薩、小米酒愛玉冰砂
    2. 早餐:西式早餐(個人套餐)---生菜沙拉、麵包、咖啡或茶
    3. 中式早餐(團體合菜)---小米粥及小菜
    4. 中餐及晚餐:以本地魯凱風味餐為主。
    5. 供應個人原味套餐及團體合菜(一桌10人份2000元起)


涼拌山豬肉


石板烤肉


芋粉排骨

  • 我們的特色:山野風味館---屏東縣衛生局認證「無煙餐廳」
      山野風味館提供好山好水孕育的各種當地的季節性食材─小米、里芋、金瓜、山芹、白鳳、山蕨、山蒿苣等,為著重健康養生的概念餐館。

  • 餐館分為:
    1. 室內飲食區(禁煙區):大石板餐桌及粗廣的原木吧?,讓您在享受風味美食之餘,視覺上也享受木與石的自然合諧之美。
    2. 戶外庭園自然生態飲食區:開放的庭園中,可觀察各種花鳥蟲蝶的生態,九月十月是各種蝶類及甲蟲類出沒的季節。風味吧?提供豐盛的魯凱套餐及風味飲料,雲霧山林咖啡及小米酒調飲是您不可錯過的。